Концептуальный ресторан «Маман» – это блюда от креативной одесской мамы, которая обожает путешествовать по миру и собирать интересные кулинарные рецепты, но при этом всем сердцем любит Одессу и ее кухню. Маман прекрасно готовит традиционную одесскую пищу, но придаёт ей необычный вкус. Такие фаршированные перцы и форшмак, как здесь, не попробуешь больше нигде. А известные шедевры мультикультурной кухни она готовит по рецептам лучших шеф-поваров мира. Гурманы точно оценят мясные шарики в томатном соусе с базиликом и лапшой по рецепту популярного британского кулинара Рамзи Гордона.
Маман оригинально подает блюда: пюре приносит в железном котелке, а картофель фри – в ведерке. Интерьер заведения – современный британский, с интересными деталями в стиле ретро: антикварные зеркала, старинные весы, посуда и швейная машина. «Маман» – это семейный уют, который давно полюбился гостям.
Одесская обл.; г. Одесса, ул. Ланжероновская, 18
